No mundo do agronegócio, a colheita é sempre o momento mais aguardado pelo agricultor. É nessa hora que se saberá se a safra terá ou não uma boa produtividade. Há diversos fatores que podem comprometer a produtividade: clima, pragas e fertilidade do solo estão entre eles. Mas é possível evitar aqueles prejuízos decorrentes da má-nutrição do vegetal.
A partir da análise química foliar podemos identificar se a planta apresenta ou não problemas nutricionais, para que o produtor adote medidas para correção.
A análise química foliar; juntamente com a de solos; é um dos métodos mais utilizados para avaliar o teor de nutrientes no tecido vegetal, identificando possíveis deficiências e toxidez de nutrientes e auxiliar no conhecimento do estado nutricional da cultura.
Na Agroanálise, o laboratório de tecido vegetal realiza análises para avaliar os teores de macro e micro elementos presentes nesse material.
De forma sucinta, a análise química da amostra é realizada inicialmente com a Extração (digestão da matéria seca liberando os nutrientes da matéria orgânica) e em seguida, com a Determinação (leitura dos nutrientes do extrato).
Extração:
Tipo de Digestão |
Extração (extrator) |
Nutriente presente no extrato |
Ácida quente |
Nitro-perclórica |
K, P, S, Ca, Mg, Fe, Mn, Zn,Cu |
Ácida quente |
Ácido sulfúrico |
N |
Seca |
Incineração |
B |
Agitação |
Água |
Cl |
Determinação:
Determinação analítica (aparelho) |
Nutriente determinado |
Espectrofotometria por Absorção Atömica |
Ca, Mg, Fe, Mn, Zn, Cu |
Espectrofotometria Ótica |
P, B e S |
Destilador Kjeldahl |
N |
Espectrofotometria de chama |
K |
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